Projekt c.d. "Co z tego, że dobre nasze, chcemy poznać zylc, kwaśnice,
kołduny i kasze"
W poprzednim numerze „Wieści gminnej” pisałam o realizowanym w/w projekcie sfinansowanym z Programu Działaj Lokalnie VIII Polsko Amerykańskiej Fundacji Wolności realizowanego przez Akademię Rozwoju Filantropii w Polsce oraz Ośrodka Działaj Lokalnie Fundacji Generator Inspiracji
Była tam mowa /dla przypomnienia/ o zorganizowanych warsztatach kulinarnych w każdej miejscowości, które traktowały o różnorodnych regionach naszego kraju takich jak:
-
Podhale
-
Kaszuby
-
Śląsk i Podlasie.
Dzisiaj chciałam Państwu przybliżyć dalszą część projektu- bowiem nie składał on się tylko z warsztatów.
Otóż 31.VIII.2014 r. wybraliśmy się na wspólna wycieczkę w malowniczy rejon Roztocza.
Po drodze zabraliśmy panią przewodnik Joannę Gromek, która była z nami przez cały czas trwania wycieczki i opowiadała nam różnorodne ciekawostki i historię tamtych terenów.
Rozpoczęliśmy od miejscowości Józefów, następnie przejechaliśmy do Hamerni i zwiedzaliśmy rezerwat „Czartowe Pole” jak też wodospady na rzece Sopot i fragmenty ruin papierni ordynackiej.
Następny przystanek to Susiec i zwiedzanie słynnych „Szumów”.
Kolejny punkt wycieczki to przejazd do Krasnobrodu i zwiedzanie m.in.
W Krasnobrodzie zjedliśmy obiad i po odpoczynku ruszyliśmy w dalszą drogę do Zamościa.
W Zamościu odwiedziliśmy
-
Rynek Wielki
-
Dzielnicę Ormiańską
-
Dzielnicę Żydowska
-
Rynek Solny
-
Rotundę
-
Katedrę
-
Pałac Zamoyskich
Mieliśmy możliwość również przejścia trasą turystyczną Bastionu VII i wejść na taras widokowy.
Wycieczkę zakończyliśmy w Krasnobrodzie wspaniałym ogniskiem w Gospodarstwie Agroturystycznym Państwa Gromków i ze śpiewem na ustach wróciliśmy późnym wieczorem zmęczeni ale bardzo zadowoleni do domów.
22.XI.2014 świętowaliśmy uroczyste podsumowanie projektu.
Mieszkańcy Chmielnika zorganizowali przedstawienie mówiące o dawnym obrzędzie kiszenia kapusty wg scenariusza długoletniej byłej Przewodniczącej KGW w Chmielniku Pani Adeli Filip.
Występ był bardzo udany, odbył się na Sali domu Ludowego w Chmielniku.
Następnie goście i uczestnicy udali się do pomieszczeń świetlicy i tam świętowaliśmy dalszą część podsumowania.
Spotkanie zaszczyciło wielu wspaniałych gości. W miłej i przyjemnej atmosferze mieliśmy okazję pokosztować smakołyków przygotowanych przez Panie z KGW z całej Gminy Chmielnik.
Wieczór zakończył się śpiewem i dobrą atmosferą.
Gorące podziękowania kieruję w imieniu własnym /koordynatora/ oraz wszystkich uczestników projektu w stronę Gminnej Biblioteki Publicznej w Chmielniku, która użyczyła osobowości prawnej – dzięki temu realizacja projektu w ogóle była możliwa.
Małgorzata Drążek
Koordynator projektu